Coffret de découverte de bières artisanales
Temps de lecture estimé : 4 min
Publié le : 23/05/2023
Les bières artisanales sont très appréciées des consommateurs de bières. Ce sont des bières de dégustation qui permettent de découvrir un autre style. Un coffret de découverte de bières artisanales contenant plusieurs spécialités de votre région vous tente ? Beertime vous en dit plus à propos de ce sujet dans cet article.
Les bières artisanales : des bières de plus en plus populaires
Les bières artisanales rencontrent un succès croissant auprès des amateurs de bières qui sont à la recherche de nouveautés. Comme le vin, la bière est une boisson populaire en France. Les brasseries artisanales mettent en avant le savoir-faire français. La force des brasseries artisanales et indépendantes reste leur innovation et leur originalité. Ce sont des brasseries plus petites que les brasseries industrielles. Elles mettent en général l’accent sur le local. Les assortiments proposés par ces brasseries sont rigoureusement travaillés pour proposer un éventail riche de goût et d'arômes. Beertime vous aide à trouver la bière de dégustation qui pourrait vous correspondre !
Une bière artisanale : qu’est-ce qui la caractérise ?
Qu’est-ce qui caractérise une bière artisanale ? C'est une bière produite par une brasserie artisanale et indépendante. Elle reprend une recette traditionnelle et un brassage inédit. Une bière artisanale est souvent produite en quantité moins importante qu’une bière industrielle. Pour la concevoir, les brasseurs s’inspirent des recettes et traditions de la région dans laquelle elle est produite et ils essayent de faire preuve d’innovation pour se démarquer. Des bières artisanales, on en retrouve de tout genre : blonde, blanche, ambrée, IPA, stout et autres. Une telle bière peut être forte, légère, avec des notes de fruits ou non.
Une brasserie peut être qualifiée de brasserie artisanale sous réserve que :
- La personne physique ou morale soit immatriculée au RNE en tant que personnes relevant du secteur des métiers et de l'artisanat,
- La personne physique ou morale n’emploie pas plus de dix salariés (sauf exception : jusqu’à 250 salariés, la brasserie peut rester immatriculée au RNE en tant que personnes relevant du secteur des métiers et de l'artisanat – sous réserve qu’elle ait été immatriculée quand elle employait 10 personnes au plus)
- La personne physique ou morale exerce à titre principal ou secondaire une activité professionnelle indépendante de fabrication de bière,
- La personne physique ou le dirigeant social de la brasserie justifie de l’obtention du titre Brasseur ou d’une expérience professionnelle de 3 ans minimum dans le métier.
Pour un brasseur, le titre de maître artisan est accordé à une personne physique ou le dirigeant social de la brasserie, inscrite au RNE en tant que personnes relevant du secteur des métiers et de l'artisanat depuis au moins 10 ans, qui justifie d’un savoir-faire reconnu au titre de la promotion de l’artisanat ou de la participation à des actions de formation.
- Une bière peut être qualifiée de « bière artisanale » uniquement si elle est fabriquée par une brasserie artisanale.
Dans tous les cas, pour revendiquer le caractère artisanal d’une bière, il convient de préciser dans l’étiquetage les coordonnées de la brasserie artisanale l’ayant fabriquée et dont le dirigeant doit avoir la qualité d’artisan.
Un coffret de découverte de bières artisanales : pour tester plusieurs bières
Un pack ou un coffret contenant plusieurs bières artisanales est intéressant pour tester plusieurs bières et plusieurs styles différents. Une brasserie artisanale sélectionne plusieurs bières et plusieurs recettes qui permettent à un amateur ou à un connaisseur de découvrir de nouveaux produits. Vous pensez avoir goûté à toutes les bières ? Votre expérience de dégustation est prolongée grâce à une box remplie de bières artisanales aux saveurs uniques. Le nombre de brasseries artisanales en France est très important. On compte pas loin de 2400 brasseries indépendantes en France en septembre 2022. Selon le SNBI.
Beertime : des contenus sur le monde de la bière
Beertime est votre média de référence sur l'univers de la bière et vous offre des contenus de qualité sur cette boisson iconique. La bière, c'est un mélange d’eau, de malt, de houblon et de levure. Mais c’est surtout un mélange de traditions, d’histoire, de recettes et de saveurs. Grâce à nos articles de blog, nos podcasts et nos infographies, vous en apprenez plus sur :
- Les différents styles de bières
- Les lieux emblématiques : les grands brasseurs, les bars
- Les recettes incontournables : avec les meilleurs beer pairings
- Des anecdotes historiques
Avec Beertime, vous devenez un pro de la mousse, sans vous mettre la pression. Vous approfondissez vos connaissances et vous vous challengez avec notre jeu-concours du moment. Que vous soyez un amateur débutant, ou un vrai connaisseur. Vous allez en connaître un rayon sur la bière ! Ne manquez pas notre bière française, la 1664 et sa sélection unique de bières avec ou sans alcool. Découvrez d’autres articles :
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