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Conseils pour bien choisir son coffret de bières IPA
Lorsque vient le moment de choisir un cadeau pour un amateur de bière ou de se faire plaisir, un coffret bière est souvent une excellente option. Ces coffrets permettent de découvrir une variété de styles et de saveurs uniques, offrant un véritable voyage gustatif. Voici quelques conseils pour vous aider à choisir le coffret de bières IPA qui ravira les papilles des amateurs de bières houblonnées.
Temps de lecture estimé : 5 min
Publié le : 27/06/2024
Différents types de bières IPA
Les India Pale Ales, se déclinent en plusieurs variétés. Vous trouverez des variétés plus fortes en goût et en alcool, des sans alcool, des ambrées et des blondes, des fruitées et des florales. Chaque type offre des caractéristiques distinctes :
- IPA Classique : forme originelle, souvent dorée, caractérisée par son amertume prononcée et ses arômes de fruits tropicaux ou d'agrumes.
- Double IPA (DIPA) : également appelée Imperial, cette variété est plus forte en alcool et offre un profil de houblon encore plus intense, riche et corsée avec une amertume robuste et des saveurs complexes.
- Triple IPA : avec encore plus de houblon et d'alcool que la Double, la Triple est extrêmement forte et amère, souvent marquée par des notes de fruits mûrs ou de résine de pin.
- Session IPA : plus légère en alcool, la Session est équilibrée avec une amertume modérée et des saveurs aromatiques, permettant de profiter du houblon sans l'intensité alcoolique. Pour une version encore plus légère, optez pour une Micro IPA.
- New England IPA (NEIPA) : reconnaissable à son apparence trouble et sa douceur en bouche, la NEIPA offre des saveurs de jus de fruits avec une amertume réduite et des notes houblonnées de fruits tropicaux ou d'agrumes.
- West Coast IPA : originaire de la côte ouest des États-Unis, cette bière est claire, très amère, avec des arômes de pin, d'agrumes, et parfois de fleurs.
- East Coast IPA : Moins amère que la West Coast, cette variété mise sur un équilibre plus doux entre le malt et le houblon, avec des arômes souvent plus fruités et moins résineux.
- Black IPA : combinaison de l'amertume du houblon avec des malts torréfiés, la Cascadian Dark Aleest sombre avec des saveurs de café ou de chocolat, tout en conservant des notes fruitées ou résineuses. En cuisine, elle se marie très bien avec les fromages forts et bleus.
- White IPA : elle mélange l'amertume du houblon avec les saveurs épicées et parfois d'agrumes de la Witbier, offrant une bière rafraîchissante et aromatique.
- IPA sans alcool : elle maintient les saveurs houblonnées et l'amertume caractéristiques tout en éliminant ou en minimisant la teneur en alcool.
- Hazy IPA : variante de la NEIPA, la Hazy est marquée par son opacité et ses saveurs intensément fruitées et juteuses, avec une amertume souvent plus douce.
- Rye IPA : contient du seigle dans sa recette, offrant ainsi des saveurs épicées et une complexité maltée distincte.
Bien choisir son coffret de bières IPA
Sélectionner selon les goûts
Lorsque vous choisissez un coffret de bière, pensez aux préférences du destinataire. Si vous savez qu'il aime les bières avec une forte amertume, orientez-vous vers des Doubles ou des Triples IPA. Pour un palais qui préfère les saveurs plus douces, optez pour des pales ales ou des Mediterranean IPA. Pour ceux qui apprécient les arômes des bières brunes, optez pour des Cascadian Dark Ales. Enfin, vous pouvez également vous tourner vers un coffret de bières IPA bio afin de faire découvrir des craft beers ou des variétés régionales peu connues.
Vérifier la provenance des bières
De nombreuses brasseries sont reconnues pour leur excellence et leur innovation dans la fabrication d’India Pale Ales. Choisissez des coffrets qui mettent en avant des bières françaises, américaines ou bien encore britanniques : ce sont des régions du monde où les variétés d’IPA pullulent !
Explorer les coffrets thématiques
Certains coffrets, comme les “box découverte” ou les “calendriers de l'Avent de bières”, offrent un aperçu de différents styles de bières IPA, allant de la classique à l'exotique. Ces coffrets sont de bons cadeaux pour les novices désirant découvrir le monde des India Pale Ales ou pour les connaisseurs cherchant à élargir leur palette gustative.
Prêter attention à l'emballage, à la livraison et à la personnalisation
L'emballage est crucial lorsqu'il s'agit de coffret bière. Assurez-vous que le colis est bien sécurisé et conçu pour protéger les bouteilles durant le transport. Vérifiez que les options de livraison en France promettent un délai ouvré raisonnable et que le coffret peut être envoyé comme cadeau si besoin est.
Attention : si vous commandez en ligne sur un site à l’étranger, vérifiez que le e-commerce effectue bien des livraisons en France.
Beaucoup de brasseries offrent la possibilité de personnaliser les coffrets, que ce soit par la sélection des bières ou par l'ajout d'un message personnel. Renseignez-vous sur les options disponibles pour créer un coffret sur mesure qui sera vraiment apprécié.
En suivant ces conseils, vous serez en mesure de choisir un coffret de bières qui offrira une expérience de dégustation unique à votre proche.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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