BROCHETTES DE CREVETTES A L’ANANAS
Préparation : 2 h 30 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
- 24 crevettes
- 20 cl d’huile d’olive
- 1 citron vert
- 1 cuillère à café de paprika doux
- ½ cuillère à café de gingembre
- 1 chorizo doux
- 1 ananas
LA PRÉPARATION
1. Décortiquez les crevettes en gardant la queue.
2. Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive, le jus du citron vert, le paprika doux, le gingembre. Y placer les crevettes à mariner pendant 2h.
3. Découpez le chorizo doux en rondelles, et l’ananas en cubes.
4. Préparez les brochettes en alternant crevettes, chorizo et ananas.
5. Faites cuire 10 min au barbecue. Les brochettes de crevettes à l’ananas sont prêtes ! Servez immédiatement.
