1664 : La bIère FraNÇaISe, eNgagée poUr SoN TerrIToIre
Depuis plus de 350 ans, nous cultivons notre savoir-faire en brassant nos bières en France et en privilégiant l’approvisionnement local pour nos matières premières. Aujourd’hui, nous nous efforçons de faire MIEUX en limitant notre impact sur l’environnement. Dès 2023, nous brasserons notre 1664 avec 20% de malt d’orge cultivé en agroécologie. Et nous ne comptons pas nous arrêter là ! Notre objectif ? Atteindre 100% de malt issu de cette filière en 2026.
heaT : Le Food-HaLL ECorESpoNSabLE dE LYoN
Installé au cœur de l’éco-quartier de Confluence, HEAT s’inscrit dans une démarche durable et locale. HEAT s’engage notamment : à la réduction et au recyclage des déchets par un tri systématique de ceux-ci, à la valorisation des biodéchets ou encore à la gestion active de ses invendus. Faire MIEUX pour HEAT c’est aussi s’investir dans la valorisation des circuits-courts en privilégiant des restaurateurs utilisant des produits issus de l’agriculture locale et raisonnée. Jour après jour, HEAT accompagne les restaurateurs en transition vers une démarche écoresponsable.
eNTre 1664 eT HEaT, UNe VoLoNTé CoMMUNe d'adopTer UNE dÉMarCHE rESpoNSabLE ET dE faIre MIeUx CHaqUE JoUr.
1664 eT heaT prÉSENTENT LE « wEEK-ENd EN MIEUx »
Pendant ce week-end, 1664 et HEAT invitent les lyonnais à faire MIEUX. Un événement au cours duquel de nombreux ateliers seront proposés sur le thème de la restauration et de l’upcycling, où le fait main sera mis à l’honneur
Lors de ce week-end, rafraîchissement rimera avec responsabilité. Chaque activité revêtira une dimension écoresponsable pour un événement à l’impact environnemental limité.
Évidemment, ce sera aussi l’occasion de venir découvrir ou redécouvrir les différents brassins de la marque 1664. L’incontournable bière blonde 1664, brassée avec du houblon alsacien Strisselspalt et certifiée Origine France Garantie. La rafraîchissante 1664 Blanc aux délicates notes d’agrumes. La 1664 0,0% pour retrouver tout le plaisir d’une bière blonde, l’alcool en moins.
Nous vous avons également concocté quelques surprises avec des cocktails signature français élaborés par HEAT avec les bières 1664.
UnE CoLLab INEdITE aVeC 2CooL4SChooLCLoThINg
A l’occasion du weekend en mieux, 1664 collabore avec Léonie Olmos alias 2COOL4SCHOOL pour mettre à l’honneur le savoir-faire français. D’anciens textiles 1664 constitués de jean seront réutilisés par Léonie pour confectionner une collection unique de seconde main, laissant libre cours à l’artiste, pour habiller le staff de chez HEAT.
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Le denim, tissu utilisé notamment pour la confection des pantalons et des vestes en jeans, tire son nom de la contraction de « de Nîmes », ville française d’où il tire ses origines avant de s’exporter partout dans le monde.
