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Couleur : Mousse onctueuse et texture veloutée.

Nez : Arômes de malt et de caramel. Des notes caractéristiques de cacao et de café.

Goût : Des notes amères d'orge torréfié et une fine note de réglisse.

Caractéristiques : Acidité légère.

Se boit bien avec :
Desserts au chocolat et aux fruits rouges.
Viandes grillées.

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