Summer news
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Au mois d'août, ce qu'on préfère c'est les grillades, les planchas, les grosses salades d'été qui se font remarquer avec toutes leurs couleurs, les moules-frites ou encore les churros en bord de mer. Mais dans le verre, qu'est ce qu'on sert ?

On ne rigole pas avec la bière

Vous saviez qu'à l'époque on n'avait pas le droit de brasser de la bière l'été ? C'était à cause des fortes températures qui faisaient tourner le moût. Pour remédier à ce problème, il était donc interdit de brasser l'été. C'est pour ça qu'aujourd'hui on a des bières appelées “de saison". AAaaah, tout s'explique.
Et comment ils faisaient pour avoir de la bière en été du coup ?

La réponse ici

On change les habitudes

En été, on a toujours tendance à choisir des bières blanches, assez fraîches, sans trop s'adonner à la complexité. Pour vous aider à sortir de vos carcans habituels, on vous a listé quelques bières à découvrir cet été.

Je me lance

Le cocktail de l'été

Mais si par ces fortes chaleurs vous préférez un cocktail bien frais aux bières, pas de problème, on a aussi ça sous la main. C'est une recette de cocktail 1/ rapide 2/ facile à faire 3/ originale . En plus elle se fait avec une bière qu'on a pas l'habitude de consommer… la Bel Air de Brooklyn Brewery, une bière Sour !

Je shake mon cocktail

Le Bel Air Spritz, le cocktail de l'été

À ce qu'il paraît, les bières en canette se refroidissent plus rapidement que les bières bouteilles…
Vrai ou Faux ?

Vrai !
Sa fine paroi lui permet de se rafraîchir bien plus rapidement que sa consoeur en verre. Pratique en cas de courses de dernière minute.

Je teste mes connaissances sur la can

Plouf

Paris, Annecy, Lyon, Montpellier : on vous a spotté des coins sympas où aller déguster une bière les pieds dans l'eau

Je découvre !

LA BIÈRE DU CHAMP AU VERRE

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