Bière sans frontière
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Bière sans frontière
Bière sans frontière
C'est une évidence pour beaucoup, mais la bière ce n'est pas qu'une couleur (blonde, blanche ou brune). C'est surtout la carte d'identité d'un brasseur ou d'une région brassicole. Chaque pays a ses traditions, ses codes, ses bières et il est temps de découvrir ce qui se fait chez nos voisins plus ou moins lointains.

La consommation de bière par pays
La consommation de bière par pays
Côté gastronomie, il est assez simple de s'imaginer un tour du monde culinaire, chaque région a plus ou moins ses spécialités mondialement reconnues. En matière de bière, c'est un peu plus flou - à l'exception évidemment de la Belgique. Savez-vous comment on trinque au Japon ? Et qu'est ce qu'on commande au Mexique et au Brésil ? 
Je creuse

Un sandwich à la bière
Le pain, c'est l'un des symboles de la France. Il n'y a qu'à voir le nombre de boulangeries dans chaque ville française. C'est pourquoi aujourd'hui, on a décidé de troquer le classique jambon - beurre pour un sandwich plus élaboré à base de crabe, basilic, courgette, tomates confites et.. bière !
Pale Ale Vs India Pale Ale
Vous êtes plutôt du genre Pale Ale ou India Pale Ale ?
Un choix cornélien pour les puristes, une énigme pour d'autres qui n'osent pas forcément dire qu'ils sont totalement perdus. Et oui quelle différence dans tout ça ?


Le goût !
L'une a un goût léger, l'autre assez amer. 
 
5 festivals de craft beer à faire en Europe
Si le concept de craft beer est né aux Etats-Unis, celui-ci a traversé l'Atlantique pour séduire l'Europe entière. À tel point que de nombreuses villes lui consacrent même un festival : Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, London Craft Beer ou encore le Warsaw Beer Festival…


LA BIÈRE DU CHAMP AU VERRE
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