1664 : la bière historique de Kronenbourg
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1664 : la bière historique de Kronenbourg
1664 : la bière historique de Kronenbourg
Il est temps de vous révéler un secret : non, la bière 1664 et son emblématique logo ne sont pas nés en 1664 comme on pourrait le penser… Il s'agit de la date d'anniversaire de Kronenbourg, maison mère de la marque. Et depuis, la 1664 a bien évolué.

Le logo 1664
Le logo 1664
Le logo de la bière 1664, vous le distinguez brièvement, mais là comme ça, hormis les 4 chiffres, vous auriez du mal à le décrire ? Et pourtant, il porte à lui tout seul, une réelle histoire et les caractéristiques qui en font une bière à part. 
Je creuse

Le langage du maître brasseur
Le langage du maître brasseur
« Une belle mousse ». Souvent, la description de votre bière s'arrête là. Ou alors peut-être que vous vous aventurez sur la brillance de la bière ou les saveurs qu'on y retrouve. Vous n'avez pas fait LV2 maître brasseur et ça se voit… Il est temps de prendre des cours de rattrapage.
 
L'heure du barbecue
Le barbecue du dimanche, c'est un rendez-vous sacré à cette période de l'année. Dorénavant, votre tâche, c'est de trouver les bières qui accompagneront le menu, mais attention au faux pas.
Vrai ou faux ?
Vrai ou faux ?
Le houblon Strisselspalt est une variété historique produite en Alsace ?


VRAI !
 
C'est un houblon alsacien faisant partie des variétés aromatiques classiques, très fines et très prisées pour ses arômes fruités, proches de ceux du citron.
La bière livrée toujours fraîche
On connaissait le concept de la main à la main (de l'agriculteur au consommateur), le voilà qui'il débarque chez les brasseurs, mais plus précisément de la cuve à la pinte. C'est la spécialité de « 1664 Livrée Fraîche », qui débarque dans quelques bars avec le goût authentique d'une bière fraîchement brassée, non pasteurisée et micro-filtrée.
 


LA BIÈRE DU CHAMP AU VERRE
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