La bière
du champ au verre

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Bières sans alcool 

Les bières sans alcool comme 1664 0,0% ou Grimbergen 0,0% sont obtenues par fermentation rapide et à très faible titre alcoolique inférieur à 1,2° : le goût frais de la bière, le tout sans alcool. Vous souhaitez comprendre comment sont fabriquées les bières sans alcool ? Découvrez notre article.

 

À la recherche d'une bière blonde 0,0% française ? 

1664 propose une bière sans alcool (0,0%) avec du goût. C'est le houblon Strisselspalt qui lui confère une fine amertume ainsi que des notes fruitées et florales... Et en plus cultivé en France. 

Elle est faible en calories avec seulement 15kcal pour 100ml.

Une version craft ? 

Brooklyn Special Effects. Si on ne nous dit pas que cette bière est sans alcool, il est difficile de le deviner au goût. 

Ici, deux houblons sont utilisés, tous deux aromatiques : le Citra, qui possède des notes tropicales d’agrumes mais aussi de pêche. Et l’Amarillo part plutôt sur des notes de mandarine.

En recherche d'un goût plus complexe ? 

La bière d'abbaye Grimbergen 0,0% est une bière blonde sans alcool : complexe, équilibrée entre douceur et amertume. 

Un brassin rond qui combine saveurs fruitées, notes d'épicées et amertume.

Elle se déguste tout autant à l'apéritif, que pendant les repas ou au dessert.

En recherche d'un goût houblonné ? 

La bière sans alcool Carlsberg 0.0. C'est une bière blonde rafraîchissante avec un goût houblonné.

Faible en calories avec seulement 50kcal par canette.

À déguster à tout moment !

Amateurs d'IPA ? 

Découvrez Brooklyn Special Effects IPA ! La bière Special Effects IPA possède tout le caractère aromatique et amer d'une IPA mais sans l'alcool. Une vraie bière avec une saveur fruitée bien présente, une bonne amertume et un arôme floral d'agrumes.

Elle s'accorde idéalement avec des légumes grillés, des plats épicés, des ailes de poulet au barbecue, du gouda. Parfaite pour équilibrer les plats relevés !

Une bière blanche 0,0% mais toujours française ?

1664 Blanc 0,0%. C'est une bière blanche rafraîchissante et fruitée... 

Au goût, des arômes d'agrumes et de coriandre pour un bon équilibre en bouche avec une légère pointe d'amertume. 

La bière 1664 Blanc 0,0% se marie parfaitement avec des fruits de mer, du poisson qu'il soit grillé ou fumé ; tout comme les desserts fruités ! 

Envie de fruité ? 

Découvrez Tourtel Twist, une large gamme de recettes alliant la fraîcheur de la bière à la gourmandise du jus de fruit...

Vous apprécierez les fines bulles de la bière avec une mousse légère et onctueuse. Et c'est 0,0% d'alcool !

À la recherche d'une bière brune ? 

La première bière brune sans alcool de Guinness débarque en France ! Une robe intense rouge rubis foncé, surmontée de la même mousse dense et blanche. Un nez doux, avec des notes de café et de malt.

0,0% d'alcool mais 100% Guinness

Vers une amertume encore plus légère ?

La Kronenbourg Pur Malt est une bière sans alcool aux notes maltées, fruitées et florales à l'amertume légère. Une dominance de malt aux notes florales, accompagnée de fruits jaunes et de miel.

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